2011年 09月 29日
展示会 |
昨日、F社様の展示会場へお菓子を青山までお届けしました。
小さな重ね箱に左から小夏ピール入り浮島、小豆と抹茶の羊羹、
フランボワーズあんを挟んだ和風ダックワーズ
浮島の黄色のせいか、幕の内弁当みたい・・・
で、製作中にダックワーズをオーブンに入れる際に手から滑り落ち
きゃあ!床に落下・・・・しばし呆然、最後の焼きだったので、
もう一度作り直しですがあまりに行儀よく貼りついているので
片づける前に残念記念写真!夜中の作業場でした。
小さな重ね箱に左から小夏ピール入り浮島、小豆と抹茶の羊羹、
フランボワーズあんを挟んだ和風ダックワーズ
浮島の黄色のせいか、幕の内弁当みたい・・・
で、製作中にダックワーズをオーブンに入れる際に手から滑り落ち
きゃあ!床に落下・・・・しばし呆然、最後の焼きだったので、
もう一度作り直しですがあまりに行儀よく貼りついているので
片づける前に残念記念写真!夜中の作業場でした。
by yuriya-gigli
| 2011-09-29 11:07
| 和菓子